媽咪:要睡覺了,蓋被子喔 (媽媽把一條浴巾蓋上阿隼的肚子)
阿隼:不要蓋被 (說著便把浴巾拿開)
媽咪:不蓋被子會冷冷喔,那蓋肚子就好 (媽媽又把浴巾蓋上阿隼的肚子)
阿隼:(堅定地說)不要~(又把浴巾拿開)
媽咪:好...不要...那半夜媽媽再偷偷幫你蓋喔...
阿隼:好~
爸比媽咪被阿隼最後的反應逗笑,阿隼看我們笑那麼開心,不明所以卻也跟著呵呵大笑...
2010年6月18日 星期五
2010年6月17日 星期四
與孩子共眠的幸福
我一直,很享受和孩子一起「共享睡眠」(這個詞來自於西爾斯醫生的《親密育兒百科》)。簡單地說,就是和寶貝一起睡覺。自從有了孩子,「親餵母乳」是第一件讓媽媽感覺幸福的事,再來就是「共享睡眠」。
和孩子一起睡,我覺得是很自然的事情。我的記憶,小時候也和父母一起睡到幼稚園的年紀。除了和孩子一起睡,我一直都沒想過其他選項。一來半夜餵母乳方便,剛開始我們的床旁邊併了個嬰兒床,睡前餵完母乳後我會放回小床,但等半夜要餵時要再從小床抱出來,我就覺得對媽媽真是個負擔,而且這次餵奶通常會直接睡著,那小床的意義也不大了,所以兩個月後索性就把嬰兒床收起來,直接和我們一起睡大床。而且我也發覺,小baby自己睡很淺眠,和媽媽睡就能睡得很深很久,當然囉,依偎在媽媽身旁是最幸福享受的,這樣的愛何嘗吝嗇給予呢;二來一起睡我隨時都可以注意寶貝的狀況並即時處理,他冷了、熱了、踢被了、翻身時撞到頭或壓到手、被蚊子叮了、(發燒或)不舒服、做惡夢、討牛奶或奶嘴,我都可以立即反應或安撫,然後讓彼此都能在最短的時間繼續睡眠。我不是那種會放心或捨得把小孩放在另一個房間的媽媽,無法立即看到孩子狀況的睡眠,我自己會睡得更不安穩。
是的,睡眠時還要一邊「照顧」孩子的需求也許很累,但老實說也漸漸習慣了,而且因為如此,我發覺我真的能夠很敏感地、很細微地分辨孩子的感覺和需求。孩子小時候大多數是生理需求,而現在即使半夜仍會醒來處理一兩個狀況(例如熱、喝牛奶、找奶嘴),我卻開始享受和孩子親密依偎的幸福感。
現在,我很喜歡看著孩子就在我身旁睡著的樣子。許多人開玩笑說「孩子醒著像惡魔,睡著像天使」(呵,我從不覺得阿隼有像惡魔的時候),我不是因為孩子睡著時不吵鬧所以愛,而是,在這種時候,我可以好好地、靜靜地看著孩子的面容,看著他不像爸比媽咪那麼短的粗黑睫毛,熟睡時微張的厚唇(唉呀嘴形像我),臉頰細白又有彈性,小手小腳帶點嬰兒肥般的軟嫩與膨鬆,熟睡時全然放鬆呈兩個菱形狀... 啊,這就是我愛到心底的寶貝呢...我(和爸比)常看著看著就不由自主地親下去。
偶爾,媽咪我因為當夜貓子睡前看閒書,會遇上孩子第一輪深眠後的淺眠時刻,也就是開始四處亂滾亂翻身。這時候看著寶貝的動作就變得很有趣!看他可以翻身兩三次就從我旁邊滾到床腳邊,或者翻著翻著大手大腳甚至整個身軀就疊到爸比身上,又或者抱著小枕頭不停變換想找個好姿勢。有時是大字形,有時是側著巴住枕頭,有時又變成青蛙般趴著翹屁股。其中又夾雜無意識地打幾個呵欠、抓抓頭、小手磨擦鼻子,還能閉目卻精準地塞好奶嘴。當然,最有趣又可遇不可求的時刻,就是看見寶貝(可能做了美夢而)微笑、甚至笑出呵呵聲,或突然說了啥也沒聽懂的夢話。
不只看著寶貝熟睡或翻滾的樣子很享受,儘管有時候被「臨門一手或一腳」K到很無辜,但阿隼也會有意無意滾到媽媽身邊,頭就頂著我的頭,或是額頭剛好貼著我的嘴,或者後背剛好貼住我的前胸...雖然被弄醒了,但我就當作天外飛來的禮物,享受著寶貝的氣味、呼吸與體溫,然後我會輕擁或輕拍他,又再偷親幾個...心滿意足地享受這短暫的親密時刻又甜蜜睡去...
天亮了,有時候我會和寶貝一同醒來(或者說是寶貝叫醒我),孩子睡飽了會爬到我身邊一臉笑意地看著我喊:「瑪~麻~」(唉唷那聲音真是甜到不行地令人酥軟)。也許我們會躺在床上一起賴著,或一起玩抱抱、親親、摔角和躲貓貓,或孩子拿書拿玩具和我分享...寶貝開心了,我的心也被「這一晚共眠」和「這一早同醒」的幸福感填得滿滿的...
過幾年,孩子大了就會自己獨立睡一張床、一間房,我很慶幸能夠享受、也要好好珍惜這短短幾年能夠共眠的幸福與滿足。
和孩子一起睡,我覺得是很自然的事情。我的記憶,小時候也和父母一起睡到幼稚園的年紀。除了和孩子一起睡,我一直都沒想過其他選項。一來半夜餵母乳方便,剛開始我們的床旁邊併了個嬰兒床,睡前餵完母乳後我會放回小床,但等半夜要餵時要再從小床抱出來,我就覺得對媽媽真是個負擔,而且這次餵奶通常會直接睡著,那小床的意義也不大了,所以兩個月後索性就把嬰兒床收起來,直接和我們一起睡大床。而且我也發覺,小baby自己睡很淺眠,和媽媽睡就能睡得很深很久,當然囉,依偎在媽媽身旁是最幸福享受的,這樣的愛何嘗吝嗇給予呢;二來一起睡我隨時都可以注意寶貝的狀況並即時處理,他冷了、熱了、踢被了、翻身時撞到頭或壓到手、被蚊子叮了、(發燒或)不舒服、做惡夢、討牛奶或奶嘴,我都可以立即反應或安撫,然後讓彼此都能在最短的時間繼續睡眠。我不是那種會放心或捨得把小孩放在另一個房間的媽媽,無法立即看到孩子狀況的睡眠,我自己會睡得更不安穩。
是的,睡眠時還要一邊「照顧」孩子的需求也許很累,但老實說也漸漸習慣了,而且因為如此,我發覺我真的能夠很敏感地、很細微地分辨孩子的感覺和需求。孩子小時候大多數是生理需求,而現在即使半夜仍會醒來處理一兩個狀況(例如熱、喝牛奶、找奶嘴),我卻開始享受和孩子親密依偎的幸福感。
現在,我很喜歡看著孩子就在我身旁睡著的樣子。許多人開玩笑說「孩子醒著像惡魔,睡著像天使」(呵,我從不覺得阿隼有像惡魔的時候),我不是因為孩子睡著時不吵鬧所以愛,而是,在這種時候,我可以好好地、靜靜地看著孩子的面容,看著他不像爸比媽咪那麼短的粗黑睫毛,熟睡時微張的厚唇(唉呀嘴形像我),臉頰細白又有彈性,小手小腳帶點嬰兒肥般的軟嫩與膨鬆,熟睡時全然放鬆呈兩個菱形狀... 啊,這就是我愛到心底的寶貝呢...我(和爸比)常看著看著就不由自主地親下去。
偶爾,媽咪我因為當夜貓子睡前看閒書,會遇上孩子第一輪深眠後的淺眠時刻,也就是開始四處亂滾亂翻身。這時候看著寶貝的動作就變得很有趣!看他可以翻身兩三次就從我旁邊滾到床腳邊,或者翻著翻著大手大腳甚至整個身軀就疊到爸比身上,又或者抱著小枕頭不停變換想找個好姿勢。有時是大字形,有時是側著巴住枕頭,有時又變成青蛙般趴著翹屁股。其中又夾雜無意識地打幾個呵欠、抓抓頭、小手磨擦鼻子,還能閉目卻精準地塞好奶嘴。當然,最有趣又可遇不可求的時刻,就是看見寶貝(可能做了美夢而)微笑、甚至笑出呵呵聲,或突然說了啥也沒聽懂的夢話。
不只看著寶貝熟睡或翻滾的樣子很享受,儘管有時候被「臨門一手或一腳」K到很無辜,但阿隼也會有意無意滾到媽媽身邊,頭就頂著我的頭,或是額頭剛好貼著我的嘴,或者後背剛好貼住我的前胸...雖然被弄醒了,但我就當作天外飛來的禮物,享受著寶貝的氣味、呼吸與體溫,然後我會輕擁或輕拍他,又再偷親幾個...心滿意足地享受這短暫的親密時刻又甜蜜睡去...
天亮了,有時候我會和寶貝一同醒來(或者說是寶貝叫醒我),孩子睡飽了會爬到我身邊一臉笑意地看著我喊:「瑪~麻~」(唉唷那聲音真是甜到不行地令人酥軟)。也許我們會躺在床上一起賴著,或一起玩抱抱、親親、摔角和躲貓貓,或孩子拿書拿玩具和我分享...寶貝開心了,我的心也被「這一晚共眠」和「這一早同醒」的幸福感填得滿滿的...
過幾年,孩子大了就會自己獨立睡一張床、一間房,我很慶幸能夠享受、也要好好珍惜這短短幾年能夠共眠的幸福與滿足。
2010年6月10日 星期四
母子倆得腸病毒
5月底阿隼的堂姊得了腸病毒,歷經一個星期「王不見王」的隔離措施,6/3 我開始在阿隼的手掌發現一些小紅疹,後來證實也是得了「手口足病」。
雖然隔離,但還是淪陷,不過也可能因為有隔離,阿隼的病情輕很多,只有一度燒到38.3度很快又退了,除了咽峽、手掌、腳趾、屁股有一些紅疹紅點,食慾和活動力都很不錯,阿隼可以吃一般食物,也不需要吃冰品。
過了一兩天,換我也開始有了相同的症狀,短暫的輕微發燒,手腳咽峽有一些紅點,最嚴重時觸摸手腳的紅疹和洗熱水時會有點刺痛感。不過我們母子倆經過5天左右病都好了。
我在噗浪自嘲地說:要知道孩子手腳上的疹子會不會痛會不會癢,最直接的方法不是問醫生,而是大人自己也得一次病...
雖然隔離,但還是淪陷,不過也可能因為有隔離,阿隼的病情輕很多,只有一度燒到38.3度很快又退了,除了咽峽、手掌、腳趾、屁股有一些紅疹紅點,食慾和活動力都很不錯,阿隼可以吃一般食物,也不需要吃冰品。
過了一兩天,換我也開始有了相同的症狀,短暫的輕微發燒,手腳咽峽有一些紅點,最嚴重時觸摸手腳的紅疹和洗熱水時會有點刺痛感。不過我們母子倆經過5天左右病都好了。
我在噗浪自嘲地說:要知道孩子手腳上的疹子會不會痛會不會癢,最直接的方法不是問醫生,而是大人自己也得一次病...
2010年5月28日 星期五
翔隼 1Y10M 發展近況
翔隼這幾個月除了身高體重頭圍沒啥進展,肢體動作和認知倒是進步好多。每天看著他成長,學會這學會那,真的好有趣。
阿隼似乎是一個很愛觀察、獨立自主的孩子,會做的事情他喜歡自己來,不要大人代勞。他平常會默默地觀察,然後在某個時候表現出來。很多事情我沒教,就看到他學我們平常的習慣或動作做出來,讓我好驚喜。
阿隼從一歲起就開始會自己拿湯匙吃飯,最近甚至學大人拿筷子夾菜或扒飯。這近一年來,每次帶阿隼在外面吃飯,總有人很驚訝地問他多大,然後稱讚說「這麼小(或一歲多)的孩子就會自己吃飯好厲害」。我自己到目前為止只養過一個小孩,也不知道這樣是否真的很獨特,不過就如同之前我寫的,我只是順著他的意願讓他自己學(然後大人要忍受一團亂),也沒有刻意教,他自然就是會自己吃飯了。
阿隼也是自己學會穿鞋,而且很少穿錯腳讓我挺意外。而某一天幫他換好尿布,他自己竟然就拿著髒尿布跑去丟進垃圾桶,也讓我超驚訝。幾個月前學會雙腳離地跳躍,現在會一步一階上下樓梯、自己穿脫褲子等等。
現在,在等待他進步的技能,大概就是「大小便」了。因為我這個媽媽沒有(其實是不太想)刻意逼迫或訓練,目前他還是處在「大便或小便後會告訴大人」的階段,我想如果他沒有辦法在洩出來之前就有感覺並告訴大人,那打罵也沒意義。只是,阿隼似乎也不喜歡坐小馬桶大便,那就看會不會哪天學大人直接坐大馬桶吧 (媽媽一副作夢貌)。
除了身體技能,他的認知和語言進步更多(當然這部分就是教的)。阿隼的求知慾很強,原本我只是因為某個玩具上有 1,2 和 A,B 四個字得教他認識才能玩(並沒想要那麼早教抽象符號),結果他愈學愈多。現在會認得1~12的數字,大約一半的英文大寫字母,會分辨大多數常見動物、幾種基本色彩,能唸出家裡其他所有人(六大二小)的名字。講話不再只有單詞,會有句子出現 (例如狗狗睡覺、媽媽咳嗽、爸爸上班),也很會自言自語。在媽媽和阿嬤的教導下學會唱有點殘缺的「小星星」、「妹妹背著洋娃娃」和「伊比呀呀」三首歌。
至於我之前擔心的「戒奶嘴問題」,最近我試著好言勸說:「沒有睡覺不要吃嘴嘴喔」(先從沒睡覺時戒起),阿隼竟也很受教地非常聽話,醒來後會自己主動(或聽到這句提醒時)把奶嘴放下或交給我,而且從沒有反抗過。這麼聽話的孩子真是讓我好欣慰 (我是上輩子蓋了好幾座廟吧...)。更讓我體會到,孩子的成長過程有自己的步調,急不得,也不需要強迫,只要父母願意等待,當孩子被滿足了,準備好了,就會順利地往前進。
99/5/28,1Y10M
生長發育:身長85cm 體重11.0kg 頭圍48.0cm
註:5/20~5/24 因哮吼、細支氣管炎(肺部發炎)住院。學到:小小孩感冒,需要多拍痰,能用蒸氣幫忙化痰更好。
阿隼似乎是一個很愛觀察、獨立自主的孩子,會做的事情他喜歡自己來,不要大人代勞。他平常會默默地觀察,然後在某個時候表現出來。很多事情我沒教,就看到他學我們平常的習慣或動作做出來,讓我好驚喜。
阿隼從一歲起就開始會自己拿湯匙吃飯,最近甚至學大人拿筷子夾菜或扒飯。這近一年來,每次帶阿隼在外面吃飯,總有人很驚訝地問他多大,然後稱讚說「這麼小(或一歲多)的孩子就會自己吃飯好厲害」。我自己到目前為止只養過一個小孩,也不知道這樣是否真的很獨特,不過就如同之前我寫的,我只是順著他的意願讓他自己學
阿隼也是自己學會穿鞋,而且很少穿錯腳讓我挺意外。而某一天幫他換好尿布,他自己竟然就拿著髒尿布跑去丟進垃圾桶,也讓我超驚訝。幾個月前學會雙腳離地跳躍,現在會一步一階上下樓梯、自己穿脫褲子等等。
現在,在等待他進步的技能,大概就是「大小便」了。因為我這個媽媽沒有(其實是不太想)刻意逼迫或訓練,目前他還是處在「大便或小便後會告訴大人」的階段,我想如果他沒有辦法在洩出來之前就有感覺並告訴大人,那打罵也沒意義。只是,阿隼似乎也不喜歡坐小馬桶大便,那就看會不會哪天學大人直接坐大馬桶吧 (媽媽一副作夢貌)。
除了身體技能,他的認知和語言進步更多(當然這部分就是教的)。阿隼的求知慾很強,原本我只是因為某個玩具上有 1,2 和 A,B 四個字得教他認識才能玩(並沒想要那麼早教抽象符號),結果他愈學愈多。現在會認得1~12的數字,大約一半的英文大寫字母,會分辨大多數常見動物、幾種基本色彩,能唸出家裡其他所有人(六大二小)的名字。講話不再只有單詞,會有句子出現 (例如狗狗睡覺、媽媽咳嗽、爸爸上班),也很會自言自語。在媽媽和阿嬤的教導下學會唱有點殘缺的「小星星」、「妹妹背著洋娃娃」和「伊比呀呀」三首歌。
至於我之前擔心的「戒奶嘴問題」,最近我試著好言勸說:「沒有睡覺不要吃嘴嘴喔」(先從沒睡覺時戒起),阿隼竟也很受教地非常聽話,醒來後會自己主動(或聽到這句提醒時)把奶嘴放下或交給我,而且從沒有反抗過。這麼聽話的孩子真是讓我好欣慰 (我是上輩子蓋了好幾座廟吧...)。更讓我體會到,孩子的成長過程有自己的步調,急不得,也不需要強迫,只要父母願意等待,當孩子被滿足了,準備好了,就會順利地往前進。
99/5/28,1Y10M
生長發育:身長85cm 體重11.0kg 頭圍48.0cm
註:5/20~5/24 因哮吼、細支氣管炎(肺部發炎)住院。學到:小小孩感冒,需要多拍痰,能用蒸氣幫忙化痰更好。
2010年3月19日 星期五
3/15~19 晚餐
最近還是一直有在煮,只是有時候會懶得記錄...^^;
3/15
【結頭菜絲炒小蕃茄肉醬+全麥義大利麵,烤蕃薯】
我覺得我還蠻常把家裡一些剩菜搞出菜來,今天這餐就是。上週配送的菜剩下結頭菜一顆,蕃薯兩小條,以及自己買的小蕃茄十幾顆。於是又簡單弄弄,把結頭菜刨絲,和小蕃茄、半罐肉醬拌炒一下做成義大利麵醬料。結頭菜一般的作法是像白蘿蔔煮湯那樣,但刨絲後當成像洋蔥那樣煮也很對味。
3/17
亞米小鎮吃大餐...詳見上篇。
3/18
【滷麥豬腱,炒A菜,冷凍蔬菜炒蛋,日式泡菜淋燙豆腐,白飯】+ 阿鴻帶便當
之前配送的蛋和日式泡菜快過期,加上板豆腐又不能久放,今天就多弄了一道菜。板豆腐上次煎失敗,這次就改成用燙的,搭配日式泡菜中和鹹酸辣味就很好吃。
3/19
【結頭菜炒麥豬肉絲,蘿蔓萵苣沙拉,清炒生香菇,五穀飯】
3/15
【結頭菜絲炒小蕃茄肉醬+全麥義大利麵,烤蕃薯】
我覺得我還蠻常把家裡一些剩菜搞出菜來,今天這餐就是。上週配送的菜剩下結頭菜一顆,蕃薯兩小條,以及自己買的小蕃茄十幾顆。於是又簡單弄弄,把結頭菜刨絲,和小蕃茄、半罐肉醬拌炒一下做成義大利麵醬料。結頭菜一般的作法是像白蘿蔔煮湯那樣,但刨絲後當成像洋蔥那樣煮也很對味。
3/17
亞米小鎮吃大餐...詳見上篇。
3/18
【滷麥豬腱,炒A菜,冷凍蔬菜炒蛋,日式泡菜淋燙豆腐,白飯】+ 阿鴻帶便當
之前配送的蛋和日式泡菜快過期,加上板豆腐又不能久放,今天就多弄了一道菜。板豆腐上次煎失敗,這次就改成用燙的,搭配日式泡菜中和鹹酸辣味就很好吃。
3/19
【結頭菜炒麥豬肉絲,蘿蔓萵苣沙拉,清炒生香菇,五穀飯】
三重亞米小鎮歐義廚房
我們第一次去亞米小鎮是去蘆洲店,後來才想起三重也有一間。
雖然三重的菜色比蘆洲店略少(例如沒有烤鴨胸),但因為比較近,所以後來都到三重店消費。
C/P值算蠻高,餐點和服務都不錯。
3/16是我們結婚七週年紀念日,但當晚家裡拜拜,3/17才去吃。
其實也沒什麼慶祝,只是讓主婦慰勞一下想吃牛排的心罷了...
餐前的蔓越莓果醋,酸酸甜甜很好喝,不過老公受不了它的酸~
今日湯是菌菇濃湯,料很多也很濃。
麵包很鬆軟,可以沾湯一塊吃。
田園千島沙拉
紐西蘭沙朗牛排,左上角蔬菜被我吃了才想起要照相...原本有提供醬料,但我只要求海鹽。
松露奶香鴨胸燉飯
飯後甜點(冰淇淋和蛋糕)和飲料(咖啡和紅茶)
評分:
餐點 ★★★★
價位 ★★★★
服務 ★★★★
環境 ★★★★★
裝潢走鄉村風,很用心也很舒適,環境多一顆星的原因是,用餐環境對小朋友很友善,除了一般餐廳提供的小孩座椅、餐具之外,它的廁所有「換尿布檯」喔,很少遇到這麼貼心的餐廳,輕易就能收買我們這種有小小孩的父母的心啦。
後來店裡一位(可能是)經理或店長之類的,告訴我們到官網列印優惠券有壽星當月五折的優惠喔...那到時候可以好好利用!! ^_^
店家網址:http://www.yummytown.com.tw
雖然三重的菜色比蘆洲店略少(例如沒有烤鴨胸),但因為比較近,所以後來都到三重店消費。
C/P值算蠻高,餐點和服務都不錯。
3/16是我們結婚七週年紀念日,但當晚家裡拜拜,3/17才去吃。
其實也沒什麼慶祝,只是讓主婦慰勞一下想吃牛排的心罷了...
餐前的蔓越莓果醋,酸酸甜甜很好喝,不過老公受不了它的酸~
今日湯是菌菇濃湯,料很多也很濃。
麵包很鬆軟,可以沾湯一塊吃。
田園千島沙拉
紐西蘭沙朗牛排,左上角蔬菜被我吃了才想起要照相...原本有提供醬料,但我只要求海鹽。
松露奶香鴨胸燉飯
飯後甜點(冰淇淋和蛋糕)和飲料(咖啡和紅茶)
評分:
餐點 ★★★★
價位 ★★★★
服務 ★★★★
環境 ★★★★★
裝潢走鄉村風,很用心也很舒適,環境多一顆星的原因是,用餐環境對小朋友很友善,除了一般餐廳提供的小孩座椅、餐具之外,它的廁所有「換尿布檯」喔,很少遇到這麼貼心的餐廳,輕易就能收買我們這種有小小孩的父母的心啦。
後來店裡一位(可能是)經理或店長之類的,告訴我們到官網列印優惠券有壽星當月五折的優惠喔...那到時候可以好好利用!! ^_^
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2010年3月3日 星期三
翔隼 1Y7M 開始大便練習
幾個月前,阿嬤偶爾有教阿隼幾次「拉褲子」的動作,表示要告訴大人要尿尿或摁摁,但都沒有學到。但最近這幾天開始,(包著尿布)大完便之後,就會告訴媽咪:「大便,大便」,讓我知道他大便了好幫他清理。看來差不多是時候可以教他在馬桶裡大便了。
媽咪覺得,這是個不小的進步呢...(孩子有一點點小進步,媽咪就好像快樂地要飛上天)
因為之前冬天天氣冷,衣褲穿得多,有時候阿隼大便了沒有即時發覺,又不會表達,偶爾就會有紅屁股的狀況。現在他的發展似乎到達一個里程碑,可以瞭解大便、髒髒、馬桶等詞彙的意義,也可以用語言表達出來,剛好天氣又漸漸變暖,就可以開始教他了。
不過現在阿隼對於小馬桶,都是抱著一種「坐上去好玩」的心態,還沒有真的「有的放屎」成功過,用上一代教養方式的阿嬤認為,要用打的才有效,但媽咪我可不希望啊...我想用循序漸進、不強迫不威脅的方式,慢慢引導他,所以我可要多花點心思和時間囉...
媽咪覺得,這是個不小的進步呢...(孩子有一點點小進步,媽咪就好像快樂地要飛上天)
因為之前冬天天氣冷,衣褲穿得多,有時候阿隼大便了沒有即時發覺,又不會表達,偶爾就會有紅屁股的狀況。現在他的發展似乎到達一個里程碑,可以瞭解大便、髒髒、馬桶等詞彙的意義,也可以用語言表達出來,剛好天氣又漸漸變暖,就可以開始教他了。
不過現在阿隼對於小馬桶,都是抱著一種「坐上去好玩」的心態,還沒有真的「有的放屎」成功過,用上一代教養方式的阿嬤認為,要用打的才有效,但媽咪我可不希望啊...我想用循序漸進、不強迫不威脅的方式,慢慢引導他,所以我可要多花點心思和時間囉...
2010年2月23日 星期二
喜歡
曾經喜歡一個人,像朋友般地喜歡,後來知道,她「喜歡」我,為我做了漂亮的模型房屋和手刻香皂。她的感情含蓄而溫暖。我告訴她,要她做自己。
曾經喜歡一個人,她說我很特別,暱稱我「老婆」。她是認真的,不同於女孩間膩在一起的好玩。她的感情強烈而獨佔。一年後她走了,她只要我記住她還健康的樣子。
曾經喜歡一個人,但別人說,他應該喜歡的是另一個他。其實他可以說的,生命裡曾經面對兩個喜歡她的她,遇上一個喜歡他的他並不是驚奇事,相反地,我還可以當那個可以完全接受他支持他的朋友。
「喜歡」原來可以有很多種面貌。如果不是人定義了男人和女人,那麼「喜歡」就只是一種最單純的情愫。天地之大之久,能夠聽到一句「我喜歡你」,是一件很幸福的事,即使那只存在於片刻傾間。
我珍惜所有曾經告訴我「我喜歡你」的朋友。
曾經喜歡一個人,她說我很特別,暱稱我「老婆」。她是認真的,不同於女孩間膩在一起的好玩。她的感情強烈而獨佔。一年後她走了,她只要我記住她還健康的樣子。
曾經喜歡一個人,但別人說,他應該喜歡的是另一個他。其實他可以說的,生命裡曾經面對兩個喜歡她的她,遇上一個喜歡他的他並不是驚奇事,相反地,我還可以當那個可以完全接受他支持他的朋友。
「喜歡」原來可以有很多種面貌。如果不是人定義了男人和女人,那麼「喜歡」就只是一種最單純的情愫。天地之大之久,能夠聽到一句「我喜歡你」,是一件很幸福的事,即使那只存在於片刻傾間。
我珍惜所有曾經告訴我「我喜歡你」的朋友。
2010年2月9日 星期二
2/3~2/11 晚餐
上一週剩的菜加上這週的配送,還要在過年前清空食材,可要拼命煮了...
2/3
【高麗菜豬肉水餃】
配送的高麗菜水餃,蔬菜量多達一半,爽口好吃。連在樓上剛吃過半碗飯下來的阿隼也吃了四顆。
2/4
【清蒸臭都魚,炒小松菜,清炒洋姑,白飯,人蔘糯米雞湯】+ 阿鴻帶便當
配送的人蔘糯米雞,湯頭很棒就是少了些。想多喝點湯加水,就變得不太夠味。
2/5
【炒紅椒甜豌豆,白飯,前一天的雞湯,媽媽給的龍蝦沙拉】
前一天的雞湯還有大半隻雞,就簡單弄了冷凍的沙拉。
2/7
【蔥爆麥豬里肌肉片,炒芥蘭,炒白花菜,五穀飯,丸仔湯】+ 阿鴻帶便當
蔥爆豬肉是學阿基師的作法,預先把里肌肉片先煎過再用這個油炒青蔥,還算成功。可惜因材料份量關係,豬肉太多蔥太少! 丸仔湯是配送的虱目魚丸和花枝丸,阿鴻吃的時候說:這個丸子會不會太甜了些?(指食材本身的甜味不是添加味)
2/8
【炒鮮蚵,香菜煎蛋,乾蝦米炒白菜,白飯混五穀飯,前一天的丸仔湯】+ 阿鴻帶便當
蚵仔用炒的容易出水炒爛,結果沒炒熟又回鍋蒸。以後試試用蒸的或煮的方式來料理蚵仔。香菜煎蛋是媽媽為我發明的菜色(因為我超愛吃香菜),把香菜和辣椒加入打好的蛋汁下去煎熟即可,真的是又香又辣。因為婆婆在市場上買到超便宜(一大把十元)的香菜,我就瓜分了一些,可以大快朵頤香菜啦。
2/10
【炒魩仔魚,香菜煎蛋,結頭菜煮湯麵】
今天的香菜煎蛋,加了一些魩仔魚,當作天然的調味。這個配送的魩仔魚,只有輕微的鹹味,不會有一般外面賣的死鹹,剛用蒜頭炒好起來,真是美味到不行。我自己在邊煮菜就邊吃,很ㄕㄨㄚ\嘴,一口接一口。麵條是配送的,一次煮了一整包300g太多,還讓阿鴻在隔天早餐收尾,一人份的麵條量大約是100g才剛好。
2/11
【煎石喬魚,地瓜五穀粥,前一天剩的炒魩仔魚和香菜煎蛋】
明天婆婆有煮飯要拜拜,今天就要把菜清光。剩下一條配送的芋香豆泥蛋糕,當作這兩天的早餐或午茶剛剛好。
第一次煎魚還蠻成功,先用一點米酒、鹽、胡椒粉醃過,然後下鍋煎,顏色金黃又沒什麼黏鍋,石喬吃起來口感和味道都很像土魠魚。
芋香豆泥蛋糕,蛋糕部分有用豆漿、蛋白,沒有蛋黃或奶油,吃起來很清淡,搭配濃郁的夾層芋泥,不會膩,很香很好吃!我訂的組合每週有兩個「感動食品」,每週都期待有什麼新東西送來,現在對這種預製的食品愈來愈有興趣和信心!目前送來的都還沒有遇到地雷或讓我嫌棄的,因為我也很不挑嘴吧。
看了菜單,年後再訂兩週就先暫停(除非新月份又有吸引我的感動食品),試訂其他公司的有機配送,再來比較價格、品質和份量。到目前為止,從這幾週的配送食材來看,對永豐餘覺得很滿意,就是價格高了點(這點得和別家比了才能確定),此外我們因為人口少,訂的組合沒有水果,除了肉類、海鮮、蔬菜、主食外,其他的食材種類就是靠「感動食品」來變化,稍微單調些。不過換個角度想,這樣也可以讓自己吃得清淡簡單些,盡量以天然食材為主,少吃加工過的,不然就要靠自己動手做了。
2/3
【高麗菜豬肉水餃】
配送的高麗菜水餃,蔬菜量多達一半,爽口好吃。連在樓上剛吃過半碗飯下來的阿隼也吃了四顆。
2/4
【清蒸臭都魚,炒小松菜,清炒洋姑,白飯,人蔘糯米雞湯】+ 阿鴻帶便當
配送的人蔘糯米雞,湯頭很棒就是少了些。想多喝點湯加水,就變得不太夠味。
2/5
【炒紅椒甜豌豆,白飯,前一天的雞湯,媽媽給的龍蝦沙拉】
前一天的雞湯還有大半隻雞,就簡單弄了冷凍的沙拉。
2/7
【蔥爆麥豬里肌肉片,炒芥蘭,炒白花菜,五穀飯,丸仔湯】+ 阿鴻帶便當
蔥爆豬肉是學阿基師的作法,預先把里肌肉片先煎過再用這個油炒青蔥,還算成功。可惜因材料份量關係,豬肉太多蔥太少! 丸仔湯是配送的虱目魚丸和花枝丸,阿鴻吃的時候說:這個丸子會不會太甜了些?(指食材本身的甜味不是添加味)
2/8
【炒鮮蚵,香菜煎蛋,乾蝦米炒白菜,白飯混五穀飯,前一天的丸仔湯】+ 阿鴻帶便當
蚵仔用炒的容易出水炒爛,結果沒炒熟又回鍋蒸。以後試試用蒸的或煮的方式來料理蚵仔。香菜煎蛋是媽媽為我發明的菜色(因為我超愛吃香菜),把香菜和辣椒加入打好的蛋汁下去煎熟即可,真的是又香又辣。因為婆婆在市場上買到超便宜(一大把十元)的香菜,我就瓜分了一些,可以大快朵頤香菜啦。
2/10
【炒魩仔魚,香菜煎蛋,結頭菜煮湯麵】
今天的香菜煎蛋,加了一些魩仔魚,當作天然的調味。這個配送的魩仔魚,只有輕微的鹹味,不會有一般外面賣的死鹹,剛用蒜頭炒好起來,真是美味到不行。我自己在邊煮菜就邊吃,很ㄕㄨㄚ\嘴,一口接一口。麵條是配送的,一次煮了一整包300g太多,還讓阿鴻在隔天早餐收尾,一人份的麵條量大約是100g才剛好。
2/11
【煎石喬魚,地瓜五穀粥,前一天剩的炒魩仔魚和香菜煎蛋】
明天婆婆有煮飯要拜拜,今天就要把菜清光。剩下一條配送的芋香豆泥蛋糕,當作這兩天的早餐或午茶剛剛好。
第一次煎魚還蠻成功,先用一點米酒、鹽、胡椒粉醃過,然後下鍋煎,顏色金黃又沒什麼黏鍋,石喬吃起來口感和味道都很像土魠魚。
芋香豆泥蛋糕,蛋糕部分有用豆漿、蛋白,沒有蛋黃或奶油,吃起來很清淡,搭配濃郁的夾層芋泥,不會膩,很香很好吃!我訂的組合每週有兩個「感動食品」,每週都期待有什麼新東西送來,現在對這種預製的食品愈來愈有興趣和信心!目前送來的都還沒有遇到地雷或讓我嫌棄的,因為我也很不挑嘴吧。
看了菜單,年後再訂兩週就先暫停(除非新月份又有吸引我的感動食品),試訂其他公司的有機配送,再來比較價格、品質和份量。到目前為止,從這幾週的配送食材來看,對永豐餘覺得很滿意,就是價格高了點(這點得和別家比了才能確定),此外我們因為人口少,訂的組合沒有水果,除了肉類、海鮮、蔬菜、主食外,其他的食材種類就是靠「感動食品」來變化,稍微單調些。不過換個角度想,這樣也可以讓自己吃得清淡簡單些,盡量以天然食材為主,少吃加工過的,不然就要靠自己動手做了。
2010年1月25日 星期一
1/22~1/28 晚餐
1/22
【煎板豆腐,炒茼蒿菜,白飯,盤仔魚湯】
今天的晚餐只有魚湯比較成功。豆腐是嫩豆腐,不適合拿來煎,而且油也不夠熱,黏鍋黏得一塌糊塗,結果是老公來收尾。沒加水炒出來的茼蒿幾乎快變成茼蒿湯,茼蒿菜原來這麼會出汁,難怪一般都是拿來煮湯,總之這一餐不太成功,但還是可以吃啦。
1/24
【荸薺炒豌豆,乾蝦米炒白菜,滷麥豬腱,白飯,洋蔥鳳梨排骨湯】
荸薺很難削,不過炒出來很清甜爽口。滷麥豬腱是永豐餘預製的「感動食品」,好吃,加上青蔥和蒜頭、香油、醋調製的醬料更是夠味。
1/25
【炒米粉(加麥豬五花肉片、白菜、芹菜),前一天的湯】
第一次炒米粉,憑感覺胡亂炒一通,竟然也被老公稱讚好吃。
作法:
1. 起鍋爆香蒜頭、乾蝦米,然後拌炒白菜。(因白菜不容易熟所以要事先炒好)
2. 另起鍋爆香蔥段、芹菜末,然後拌炒五花肉片。加入醬油、鹽、鰹魚粉調味,加入水。
3. 放入米粉(先洗過,稍微變軟),大致拌炒後蓋鍋蓋燜熟收湯汁。
4. 放入炒好的白菜,加入胡椒粉再拌炒一下即可起鍋。
1/27
【米粉湯(加麥豬肉絲、小白菜、豆腐丸)】
把豆腐丸和肉絲煮熟後,放入小白菜、米粉,煮一分鐘調味即可。
1/28
【滷麥豬子排,炒青江菜小白菜,白飯】
這個週末要去玩四天,明天老公又要吃尾牙,今天就簡單弄弄,先把葉菜類清光,隔水加熱永豐餘預製的麥豬子排,自己加點芹菜末、蔥段、辣椒末就好吃得爆表啦~
【煎板豆腐,炒茼蒿菜,白飯,盤仔魚湯】
今天的晚餐只有魚湯比較成功。豆腐是嫩豆腐,不適合拿來煎,而且油也不夠熱,黏鍋黏得一塌糊塗,結果是老公來收尾。沒加水炒出來的茼蒿幾乎快變成茼蒿湯,茼蒿菜原來這麼會出汁,難怪一般都是拿來煮湯,總之這一餐不太成功,但還是可以吃啦。
1/24
【荸薺炒豌豆,乾蝦米炒白菜,滷麥豬腱,白飯,洋蔥鳳梨排骨湯】
荸薺很難削,不過炒出來很清甜爽口。滷麥豬腱是永豐餘預製的「感動食品」,好吃,加上青蔥和蒜頭、香油、醋調製的醬料更是夠味。
1/25
【炒米粉(加麥豬五花肉片、白菜、芹菜),前一天的湯】
第一次炒米粉,憑感覺胡亂炒一通,竟然也被老公稱讚好吃。
作法:
1. 起鍋爆香蒜頭、乾蝦米,然後拌炒白菜。(因白菜不容易熟所以要事先炒好)
2. 另起鍋爆香蔥段、芹菜末,然後拌炒五花肉片。加入醬油、鹽、鰹魚粉調味,加入水。
3. 放入米粉(先洗過,稍微變軟),大致拌炒後蓋鍋蓋燜熟收湯汁。
4. 放入炒好的白菜,加入胡椒粉再拌炒一下即可起鍋。
1/27
【米粉湯(加麥豬肉絲、小白菜、豆腐丸)】
把豆腐丸和肉絲煮熟後,放入小白菜、米粉,煮一分鐘調味即可。
1/28
【滷麥豬子排,炒青江菜小白菜,白飯】
這個週末要去玩四天,明天老公又要吃尾牙,今天就簡單弄弄,先把葉菜類清光,隔水加熱永豐餘預製的麥豬子排,自己加點芹菜末、蔥段、辣椒末就好吃得爆表啦~
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