2010年3月19日 星期五

3/15~19 晚餐

最近還是一直有在煮,只是有時候會懶得記錄...^^;

3/15
【結頭菜絲炒小蕃茄肉醬+全麥義大利麵,烤蕃薯】
我覺得我還蠻常把家裡一些剩菜搞出菜來,今天這餐就是。上週配送的菜剩下結頭菜一顆,蕃薯兩小條,以及自己買的小蕃茄十幾顆。於是又簡單弄弄,把結頭菜刨絲,和小蕃茄、半罐肉醬拌炒一下做成義大利麵醬料。結頭菜一般的作法是像白蘿蔔煮湯那樣,但刨絲後當成像洋蔥那樣煮也很對味。

3/17
亞米小鎮吃大餐...詳見上篇。


3/18
【滷麥豬腱,炒A菜,冷凍蔬菜炒蛋,日式泡菜淋燙豆腐,白飯】+ 阿鴻帶便當
之前配送的蛋和日式泡菜快過期,加上板豆腐又不能久放,今天就多弄了一道菜。板豆腐上次煎失敗,這次就改成用燙的,搭配日式泡菜中和鹹酸辣味就很好吃。


3/19
【結頭菜炒麥豬肉絲,蘿蔓萵苣沙拉,清炒生香菇,五穀飯】

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