阿隼從1歲半就開始慢慢練習不包尿布大小便 (一方面讓他不穿尿布也比較舒服)，現在阿隼2Y4M了，最近終於看到比較成熟的果實。
據說阿嬤是有打個一兩回的...只是我也是聽阿嬤「輕描淡寫」地轉述，並沒有看到實際狀況。其實阿隼已經懂得大小便的感覺，只是根據阿嬤的說法是「不打不成器」，一直調皮裝傻，而爸比的說法則是，沒有壓力就沒有動力......
感覺兩個月前在家還得常常拖地收拾殘局，或者主動提醒他去坐馬桶時還會拒絕。而我的態度都是一邊收拾，一邊平和地提醒他：下次記得要去坐馬桶喔~ 然後在他主動而且成功時稱讚他。真的大幅進步，有七、八成以上成功率時，好像就真的是在聽說阿嬤打罵之後...^^"
不過我想，這一切的成果，是阿隼這一年來慢慢的成長和進步，加上爸比媽咪的耐心，阿嬤(我猜也不是非常激烈)的打罵，要算是「臨門一腳」吧。應該可以說是：小孩的生理、心理準備好了，加上大人的一點規範，造就整個成果囉～
現在，阿隼只有在睡覺時或出門才穿尿布，經過幾個星期的觀察，已經練習到幾乎都會在想要大小便時自己主動去坐小馬桶，然後會在協助下完成穿褲子、倒小馬桶、沖洗小馬桶、沖大馬桶等一連串動作。當然免不了還是偶爾會有失誤，但狀況已經非常穩定，成功率也高很多。
接下來的目標，是等阿隼的狀況更穩定時，就試著在外出時不穿尿布，練習用外面的廁所。
2010年12月1日 星期三
2010年9月16日 星期四
2010年7月1日 星期四
翔隼 1Y11M 大小便練習...尚未成功仍須努力
經過這三四個月的「耳提面命」，阿隼算是學會不用包尿布大便了。
我不贊成用「打」的方式訓練小孩大小便，因為大小便是一件需要生理成熟然後引導的事情，就像學走路一樣，你不會在孩子學走路跌倒時就打罵他，大小便也是同樣道理，需要一段時間學，然後遇到失誤的挫折(或大人擦地板洗褲子洗床單的挫折)。而我覺得，只要阿隼想學，好像只要他自己心裡「醞釀」一陣子，或者他觀察別人一陣子，終有一天他會頓悟，然後就直接表現出來。
大便這件事就是這樣。一兩個月前還會直接大在尿布裡，然後才告訴大人，有時候在他有大便反應時叫他去蹲小馬桶，他會脫掉尿布去坐，但總是「沾一下醬油」式地坐一下就起來。我漸漸觀察到有幾次，他會蹲在地上大小便，所以我想他應該比較喜歡用蹲的方式 (可能也比較有 fu 吧)...於是我開始改讓他蹲在廁所地板。經過一段時間的練習，阿隼現在會在大便前先講，然後要趕快提醒(帶)他去廁所，目前大便幾乎都能夠成功在廁所地板上完成(當然也預期還是偶爾會有失誤)，沒有什麼打罵或獎賞，只有一些提醒和口頭稱讚，阿隼就能夠做好這件事，這種進步讓媽咪我很高興呢～
天氣熱不穿尿布，教導大小便果然比較容易成功，只是目前小便成功率還不到五成，也還沒成為習慣，有時提醒他去廁所尿尿，他會搖頭說「不要」，但不久就會直接失禁 -_- 不過我想這就是一種成長過程吧，總是有成功有失敗有挫折，只要大人有耐心再給孩子一段時間，終究會學會的。
99/10/15 更新：
哈～經過這幾個月來的觀察，阿隼(2Y2M)的大小便練習其實並沒有真的成功。雖然已經進步到，"願意"坐小馬桶大小便了，但狀況就是時好時壞，只有在「心血來潮」時才會主動去蹲小馬桶，成功率估計大概只有兩三成。而最近，更是常常蹲著玩玩具，蹲著蹲著就蹲出一坨在房間地上或客廳地上，然後還會觀察大便說：「長長一條」或「沒有玉米」(好吧~ 有觀察力是件好事)...讓爸比媽咪又好氣又好笑。
每次阿隼撇了，媽咪或爸比會稍微念他：尿尿(或大便)要去蹲小馬桶啊～ 沒有很嚴厲的打罵，也不是完全不吭氣，但好像沒啥長進。看來還需要花費一段時間和力氣吧～ 阿隼加油啦～
我不贊成用「打」的方式訓練小孩大小便，因為大小便是一件需要生理成熟然後引導的事情，就像學走路一樣，你不會在孩子學走路跌倒時就打罵他，大小便也是同樣道理，需要一段時間學，然後遇到失誤的挫折(或大人擦地板洗褲子洗床單的挫折)。而我覺得，只要阿隼想學，好像只要他自己心裡「醞釀」一陣子，或者他觀察別人一陣子，終有一天他會頓悟，然後就直接表現出來。
大便這件事就是這樣。一兩個月前還會直接大在尿布裡，然後才告訴大人，有時候在他有大便反應時叫他去蹲小馬桶，他會脫掉尿布去坐，但總是「沾一下醬油」式地坐一下就起來。我漸漸觀察到有幾次，他會蹲在地上大小便，所以我想他應該比較喜歡用蹲的方式 (可能也比較有 fu 吧)...於是我開始改讓他蹲在廁所地板。經過一段時間的練習，阿隼現在會在大便前先講，然後要趕快提醒(帶)他去廁所，目前大便幾乎都能夠成功在廁所地板上完成(當然也預期還是偶爾會有失誤)，沒有什麼打罵或獎賞，只有一些提醒和口頭稱讚，阿隼就能夠做好這件事，這種進步讓媽咪我很高興呢～
天氣熱不穿尿布，教導大小便果然比較容易成功，只是目前小便成功率還不到五成，也還沒成為習慣，有時提醒他去廁所尿尿，他會搖頭說「不要」，但不久就會直接失禁 -_- 不過我想這就是一種成長過程吧，總是有成功有失敗有挫折，只要大人有耐心再給孩子一段時間，終究會學會的。
99/10/15 更新：
哈～經過這幾個月來的觀察，阿隼(2Y2M)的大小便練習其實並沒有真的成功。雖然已經進步到，"願意"坐小馬桶大小便了，但狀況就是時好時壞，只有在「心血來潮」時才會主動去蹲小馬桶，成功率估計大概只有兩三成。而最近，更是常常蹲著玩玩具，蹲著蹲著就蹲出一坨在房間地上或客廳地上，然後還會觀察大便說：「長長一條」或「沒有玉米」(好吧~ 有觀察力是件好事)...讓爸比媽咪又好氣又好笑。
每次阿隼撇了，媽咪或爸比會稍微念他：尿尿(或大便)要去蹲小馬桶啊～ 沒有很嚴厲的打罵，也不是完全不吭氣，但好像沒啥長進。看來還需要花費一段時間和力氣吧～ 阿隼加油啦～
2010年6月18日 星期五
2010年6月17日 星期四
與孩子共眠的幸福
我一直，很享受和孩子一起「共享睡眠」(這個詞來自於西爾斯醫生的《親密育兒百科》)。簡單地說，就是和寶貝一起睡覺。自從有了孩子，「親餵母乳」是第一件讓媽媽感覺幸福的事，再來就是「共享睡眠」。
和孩子一起睡，我覺得是很自然的事情。我的記憶，小時候也和父母一起睡到幼稚園的年紀。除了和孩子一起睡，我一直都沒想過其他選項。一來半夜餵母乳方便，剛開始我們的床旁邊併了個嬰兒床，睡前餵完母乳後我會放回小床，但等半夜要餵時要再從小床抱出來，我就覺得對媽媽真是個負擔，而且這次餵奶通常會直接睡著，那小床的意義也不大了，所以兩個月後索性就把嬰兒床收起來，直接和我們一起睡大床。而且我也發覺，小baby自己睡很淺眠，和媽媽睡就能睡得很深很久，當然囉，依偎在媽媽身旁是最幸福享受的，這樣的愛何嘗吝嗇給予呢；二來一起睡我隨時都可以注意寶貝的狀況並即時處理，他冷了、熱了、踢被了、翻身時撞到頭或壓到手、被蚊子叮了、(發燒或)不舒服、做惡夢、討牛奶或奶嘴，我都可以立即反應或安撫，然後讓彼此都能在最短的時間繼續睡眠。我不是那種會放心或捨得把小孩放在另一個房間的媽媽，無法立即看到孩子狀況的睡眠，我自己會睡得更不安穩。
是的，睡眠時還要一邊「照顧」孩子的需求也許很累，但老實說也漸漸習慣了，而且因為如此，我發覺我真的能夠很敏感地、很細微地分辨孩子的感覺和需求。孩子小時候大多數是生理需求，而現在即使半夜仍會醒來處理一兩個狀況(例如熱、喝牛奶、找奶嘴)，我卻開始享受和孩子親密依偎的幸福感。
現在，我很喜歡看著孩子就在我身旁睡著的樣子。許多人開玩笑說「孩子醒著像惡魔，睡著像天使」(呵，我從不覺得阿隼有像惡魔的時候)，我不是因為孩子睡著時不吵鬧所以愛，而是，在這種時候，我可以好好地、靜靜地看著孩子的面容，看著他不像爸比媽咪那麼短的粗黑睫毛，熟睡時微張的厚唇(唉呀嘴形像我)，臉頰細白又有彈性，小手小腳帶點嬰兒肥般的軟嫩與膨鬆，熟睡時全然放鬆呈兩個菱形狀... 啊，這就是我愛到心底的寶貝呢...我(和爸比)常看著看著就不由自主地親下去。
偶爾，媽咪我因為當夜貓子睡前看閒書，會遇上孩子第一輪深眠後的淺眠時刻，也就是開始四處亂滾亂翻身。這時候看著寶貝的動作就變得很有趣！看他可以翻身兩三次就從我旁邊滾到床腳邊，或者翻著翻著大手大腳甚至整個身軀就疊到爸比身上，又或者抱著小枕頭不停變換想找個好姿勢。有時是大字形，有時是側著巴住枕頭，有時又變成青蛙般趴著翹屁股。其中又夾雜無意識地打幾個呵欠、抓抓頭、小手磨擦鼻子，還能閉目卻精準地塞好奶嘴。當然，最有趣又可遇不可求的時刻，就是看見寶貝(可能做了美夢而)微笑、甚至笑出呵呵聲，或突然說了啥也沒聽懂的夢話。
不只看著寶貝熟睡或翻滾的樣子很享受，儘管有時候被「臨門一手或一腳」K到很無辜，但阿隼也會有意無意滾到媽媽身邊，頭就頂著我的頭，或是額頭剛好貼著我的嘴，或者後背剛好貼住我的前胸...雖然被弄醒了，但我就當作天外飛來的禮物，享受著寶貝的氣味、呼吸與體溫，然後我會輕擁或輕拍他，又再偷親幾個...心滿意足地享受這短暫的親密時刻又甜蜜睡去...
天亮了，有時候我會和寶貝一同醒來(或者說是寶貝叫醒我)，孩子睡飽了會爬到我身邊一臉笑意地看著我喊：「瑪～麻～」(唉唷那聲音真是甜到不行地令人酥軟)。也許我們會躺在床上一起賴著，或一起玩抱抱、親親、摔角和躲貓貓，或孩子拿書拿玩具和我分享...寶貝開心了，我的心也被「這一晚共眠」和「這一早同醒」的幸福感填得滿滿的...
過幾年，孩子大了就會自己獨立睡一張床、一間房，我很慶幸能夠享受、也要好好珍惜這短短幾年能夠共眠的幸福與滿足。
和孩子一起睡，我覺得是很自然的事情。我的記憶，小時候也和父母一起睡到幼稚園的年紀。除了和孩子一起睡，我一直都沒想過其他選項。一來半夜餵母乳方便，剛開始我們的床旁邊併了個嬰兒床，睡前餵完母乳後我會放回小床，但等半夜要餵時要再從小床抱出來，我就覺得對媽媽真是個負擔，而且這次餵奶通常會直接睡著，那小床的意義也不大了，所以兩個月後索性就把嬰兒床收起來，直接和我們一起睡大床。而且我也發覺，小baby自己睡很淺眠，和媽媽睡就能睡得很深很久，當然囉，依偎在媽媽身旁是最幸福享受的，這樣的愛何嘗吝嗇給予呢；二來一起睡我隨時都可以注意寶貝的狀況並即時處理，他冷了、熱了、踢被了、翻身時撞到頭或壓到手、被蚊子叮了、(發燒或)不舒服、做惡夢、討牛奶或奶嘴，我都可以立即反應或安撫，然後讓彼此都能在最短的時間繼續睡眠。我不是那種會放心或捨得把小孩放在另一個房間的媽媽，無法立即看到孩子狀況的睡眠，我自己會睡得更不安穩。
是的，睡眠時還要一邊「照顧」孩子的需求也許很累，但老實說也漸漸習慣了，而且因為如此，我發覺我真的能夠很敏感地、很細微地分辨孩子的感覺和需求。孩子小時候大多數是生理需求，而現在即使半夜仍會醒來處理一兩個狀況(例如熱、喝牛奶、找奶嘴)，我卻開始享受和孩子親密依偎的幸福感。
現在，我很喜歡看著孩子就在我身旁睡著的樣子。許多人開玩笑說「孩子醒著像惡魔，睡著像天使」(呵，我從不覺得阿隼有像惡魔的時候)，我不是因為孩子睡著時不吵鬧所以愛，而是，在這種時候，我可以好好地、靜靜地看著孩子的面容，看著他不像爸比媽咪那麼短的粗黑睫毛，熟睡時微張的厚唇(唉呀嘴形像我)，臉頰細白又有彈性，小手小腳帶點嬰兒肥般的軟嫩與膨鬆，熟睡時全然放鬆呈兩個菱形狀... 啊，這就是我愛到心底的寶貝呢...我(和爸比)常看著看著就不由自主地親下去。
偶爾，媽咪我因為當夜貓子睡前看閒書，會遇上孩子第一輪深眠後的淺眠時刻，也就是開始四處亂滾亂翻身。這時候看著寶貝的動作就變得很有趣！看他可以翻身兩三次就從我旁邊滾到床腳邊，或者翻著翻著大手大腳甚至整個身軀就疊到爸比身上，又或者抱著小枕頭不停變換想找個好姿勢。有時是大字形，有時是側著巴住枕頭，有時又變成青蛙般趴著翹屁股。其中又夾雜無意識地打幾個呵欠、抓抓頭、小手磨擦鼻子，還能閉目卻精準地塞好奶嘴。當然，最有趣又可遇不可求的時刻，就是看見寶貝(可能做了美夢而)微笑、甚至笑出呵呵聲，或突然說了啥也沒聽懂的夢話。
不只看著寶貝熟睡或翻滾的樣子很享受，儘管有時候被「臨門一手或一腳」K到很無辜，但阿隼也會有意無意滾到媽媽身邊，頭就頂著我的頭，或是額頭剛好貼著我的嘴，或者後背剛好貼住我的前胸...雖然被弄醒了，但我就當作天外飛來的禮物，享受著寶貝的氣味、呼吸與體溫，然後我會輕擁或輕拍他，又再偷親幾個...心滿意足地享受這短暫的親密時刻又甜蜜睡去...
天亮了，有時候我會和寶貝一同醒來(或者說是寶貝叫醒我)，孩子睡飽了會爬到我身邊一臉笑意地看著我喊：「瑪～麻～」(唉唷那聲音真是甜到不行地令人酥軟)。也許我們會躺在床上一起賴著，或一起玩抱抱、親親、摔角和躲貓貓，或孩子拿書拿玩具和我分享...寶貝開心了，我的心也被「這一晚共眠」和「這一早同醒」的幸福感填得滿滿的...
過幾年，孩子大了就會自己獨立睡一張床、一間房，我很慶幸能夠享受、也要好好珍惜這短短幾年能夠共眠的幸福與滿足。
2010年6月10日 星期四
母子倆得腸病毒
5月底阿隼的堂姊得了腸病毒，歷經一個星期「王不見王」的隔離措施，6/3 我開始在阿隼的手掌發現一些小紅疹，後來證實也是得了「手口足病」。
雖然隔離，但還是淪陷，不過也可能因為有隔離，阿隼的病情輕很多，只有一度燒到38.3度很快又退了，除了咽峽、手掌、腳趾、屁股有一些紅疹紅點，食慾和活動力都很不錯，阿隼可以吃一般食物，也不需要吃冰品。
過了一兩天，換我也開始有了相同的症狀，短暫的輕微發燒，手腳咽峽有一些紅點，最嚴重時觸摸手腳的紅疹和洗熱水時會有點刺痛感。不過我們母子倆經過5天左右病都好了。
我在噗浪自嘲地說：要知道孩子手腳上的疹子會不會痛會不會癢，最直接的方法不是問醫生，而是大人自己也得一次病...
雖然隔離，但還是淪陷，不過也可能因為有隔離，阿隼的病情輕很多，只有一度燒到38.3度很快又退了，除了咽峽、手掌、腳趾、屁股有一些紅疹紅點，食慾和活動力都很不錯，阿隼可以吃一般食物，也不需要吃冰品。
過了一兩天，換我也開始有了相同的症狀，短暫的輕微發燒，手腳咽峽有一些紅點，最嚴重時觸摸手腳的紅疹和洗熱水時會有點刺痛感。不過我們母子倆經過5天左右病都好了。
我在噗浪自嘲地說：要知道孩子手腳上的疹子會不會痛會不會癢，最直接的方法不是問醫生，而是大人自己也得一次病...
2010年5月28日 星期五
翔隼 1Y10M 發展近況
翔隼這幾個月除了身高體重頭圍沒啥進展，肢體動作和認知倒是進步好多。每天看著他成長，學會這學會那，真的好有趣。
阿隼似乎是一個很愛觀察、獨立自主的孩子，會做的事情他喜歡自己來，不要大人代勞。他平常會默默地觀察，然後在某個時候表現出來。很多事情我沒教，就看到他學我們平常的習慣或動作做出來，讓我好驚喜。
阿隼從一歲起就開始會自己拿湯匙吃飯，最近甚至學大人拿筷子夾菜或扒飯。這近一年來，每次帶阿隼在外面吃飯，總有人很驚訝地問他多大，然後稱讚說「這麼小(或一歲多)的孩子就會自己吃飯好厲害」。我自己到目前為止只養過一個小孩，也不知道這樣是否真的很獨特，不過就如同之前我寫的，我只是順著他的意願讓他自己學(然後大人要忍受一團亂)，也沒有刻意教，他自然就是會自己吃飯了。
阿隼也是自己學會穿鞋，而且很少穿錯腳讓我挺意外。而某一天幫他換好尿布，他自己竟然就拿著髒尿布跑去丟進垃圾桶，也讓我超驚訝。幾個月前學會雙腳離地跳躍，現在會一步一階上下樓梯、自己穿脫褲子等等。
現在，在等待他進步的技能，大概就是「大小便」了。因為我這個媽媽沒有(其實是不太想)刻意逼迫或訓練，目前他還是處在「大便或小便後會告訴大人」的階段，我想如果他沒有辦法在洩出來之前就有感覺並告訴大人，那打罵也沒意義。只是，阿隼似乎也不喜歡坐小馬桶大便，那就看會不會哪天學大人直接坐大馬桶吧 (媽媽一副作夢貌)。
除了身體技能，他的認知和語言進步更多(當然這部分就是教的)。阿隼的求知慾很強，原本我只是因為某個玩具上有 1,2 和 A,B 四個字得教他認識才能玩(並沒想要那麼早教抽象符號)，結果他愈學愈多。現在會認得1~12的數字，大約一半的英文大寫字母，會分辨大多數常見動物、幾種基本色彩，能唸出家裡其他所有人(六大二小)的名字。講話不再只有單詞，會有句子出現 (例如狗狗睡覺、媽媽咳嗽、爸爸上班)，也很會自言自語。在媽媽和阿嬤的教導下學會唱有點殘缺的「小星星」、「妹妹背著洋娃娃」和「伊比呀呀」三首歌。
至於我之前擔心的「戒奶嘴問題」，最近我試著好言勸說：「沒有睡覺不要吃嘴嘴喔」(先從沒睡覺時戒起)，阿隼竟也很受教地非常聽話，醒來後會自己主動(或聽到這句提醒時)把奶嘴放下或交給我，而且從沒有反抗過。這麼聽話的孩子真是讓我好欣慰 (我是上輩子蓋了好幾座廟吧...)。更讓我體會到，孩子的成長過程有自己的步調，急不得，也不需要強迫，只要父母願意等待，當孩子被滿足了，準備好了，就會順利地往前進。
99/5/28，1Y10M
生長發育：身長85cm 體重11.0kg 頭圍48.0cm
註：5/20~5/24 因哮吼、細支氣管炎(肺部發炎)住院。學到：小小孩感冒，需要多拍痰，能用蒸氣幫忙化痰更好。
阿隼似乎是一個很愛觀察、獨立自主的孩子，會做的事情他喜歡自己來，不要大人代勞。他平常會默默地觀察，然後在某個時候表現出來。很多事情我沒教，就看到他學我們平常的習慣或動作做出來，讓我好驚喜。
阿隼從一歲起就開始會自己拿湯匙吃飯，最近甚至學大人拿筷子夾菜或扒飯。這近一年來，每次帶阿隼在外面吃飯，總有人很驚訝地問他多大，然後稱讚說「這麼小(或一歲多)的孩子就會自己吃飯好厲害」。我自己到目前為止只養過一個小孩，也不知道這樣是否真的很獨特，不過就如同之前我寫的，我只是順著他的意願讓他自己學
阿隼也是自己學會穿鞋，而且很少穿錯腳讓我挺意外。而某一天幫他換好尿布，他自己竟然就拿著髒尿布跑去丟進垃圾桶，也讓我超驚訝。幾個月前學會雙腳離地跳躍，現在會一步一階上下樓梯、自己穿脫褲子等等。
現在，在等待他進步的技能，大概就是「大小便」了。因為我這個媽媽沒有(其實是不太想)刻意逼迫或訓練，目前他還是處在「大便或小便後會告訴大人」的階段，我想如果他沒有辦法在洩出來之前就有感覺並告訴大人，那打罵也沒意義。只是，阿隼似乎也不喜歡坐小馬桶大便，那就看會不會哪天學大人直接坐大馬桶吧 (媽媽一副作夢貌)。
除了身體技能，他的認知和語言進步更多(當然這部分就是教的)。阿隼的求知慾很強，原本我只是因為某個玩具上有 1,2 和 A,B 四個字得教他認識才能玩(並沒想要那麼早教抽象符號)，結果他愈學愈多。現在會認得1~12的數字，大約一半的英文大寫字母，會分辨大多數常見動物、幾種基本色彩，能唸出家裡其他所有人(六大二小)的名字。講話不再只有單詞，會有句子出現 (例如狗狗睡覺、媽媽咳嗽、爸爸上班)，也很會自言自語。在媽媽和阿嬤的教導下學會唱有點殘缺的「小星星」、「妹妹背著洋娃娃」和「伊比呀呀」三首歌。
至於我之前擔心的「戒奶嘴問題」，最近我試著好言勸說：「沒有睡覺不要吃嘴嘴喔」(先從沒睡覺時戒起)，阿隼竟也很受教地非常聽話，醒來後會自己主動(或聽到這句提醒時)把奶嘴放下或交給我，而且從沒有反抗過。這麼聽話的孩子真是讓我好欣慰 (我是上輩子蓋了好幾座廟吧...)。更讓我體會到，孩子的成長過程有自己的步調，急不得，也不需要強迫，只要父母願意等待，當孩子被滿足了，準備好了，就會順利地往前進。
99/5/28，1Y10M
生長發育：身長85cm 體重11.0kg 頭圍48.0cm
註：5/20~5/24 因哮吼、細支氣管炎(肺部發炎)住院。學到：小小孩感冒，需要多拍痰，能用蒸氣幫忙化痰更好。
2010年3月19日 星期五
3/15~19 晚餐
最近還是一直有在煮，只是有時候會懶得記錄...^^;
3/15
【結頭菜絲炒小蕃茄肉醬+全麥義大利麵，烤蕃薯】
我覺得我還蠻常把家裡一些剩菜搞出菜來，今天這餐就是。上週配送的菜剩下結頭菜一顆，蕃薯兩小條，以及自己買的小蕃茄十幾顆。於是又簡單弄弄，把結頭菜刨絲，和小蕃茄、半罐肉醬拌炒一下做成義大利麵醬料。結頭菜一般的作法是像白蘿蔔煮湯那樣，但刨絲後當成像洋蔥那樣煮也很對味。
3/17
亞米小鎮吃大餐...詳見上篇。
3/18
【滷麥豬腱，炒A菜，冷凍蔬菜炒蛋，日式泡菜淋燙豆腐，白飯】+ 阿鴻帶便當
之前配送的蛋和日式泡菜快過期，加上板豆腐又不能久放，今天就多弄了一道菜。板豆腐上次煎失敗，這次就改成用燙的，搭配日式泡菜中和鹹酸辣味就很好吃。
3/19
【結頭菜炒麥豬肉絲，蘿蔓萵苣沙拉，清炒生香菇，五穀飯】
3/15
【結頭菜絲炒小蕃茄肉醬+全麥義大利麵，烤蕃薯】
我覺得我還蠻常把家裡一些剩菜搞出菜來，今天這餐就是。上週配送的菜剩下結頭菜一顆，蕃薯兩小條，以及自己買的小蕃茄十幾顆。於是又簡單弄弄，把結頭菜刨絲，和小蕃茄、半罐肉醬拌炒一下做成義大利麵醬料。結頭菜一般的作法是像白蘿蔔煮湯那樣，但刨絲後當成像洋蔥那樣煮也很對味。
3/17
亞米小鎮吃大餐...詳見上篇。
3/18
【滷麥豬腱，炒A菜，冷凍蔬菜炒蛋，日式泡菜淋燙豆腐，白飯】+ 阿鴻帶便當
之前配送的蛋和日式泡菜快過期，加上板豆腐又不能久放，今天就多弄了一道菜。板豆腐上次煎失敗，這次就改成用燙的，搭配日式泡菜中和鹹酸辣味就很好吃。
3/19
【結頭菜炒麥豬肉絲，蘿蔓萵苣沙拉，清炒生香菇，五穀飯】
三重亞米小鎮歐義廚房
我們第一次去亞米小鎮是去蘆洲店，後來才想起三重也有一間。
雖然三重的菜色比蘆洲店略少(例如沒有烤鴨胸)，但因為比較近，所以後來都到三重店消費。
C/P值算蠻高，餐點和服務都不錯。
3/16是我們結婚七週年紀念日，但當晚家裡拜拜，3/17才去吃。
其實也沒什麼慶祝，只是讓主婦慰勞一下想吃牛排的心罷了...
餐前的蔓越莓果醋，酸酸甜甜很好喝，不過老公受不了它的酸~
今日湯是菌菇濃湯，料很多也很濃。
麵包很鬆軟，可以沾湯一塊吃。
田園千島沙拉
紐西蘭沙朗牛排，左上角蔬菜被我吃了才想起要照相...原本有提供醬料，但我只要求海鹽。
松露奶香鴨胸燉飯
飯後甜點(冰淇淋和蛋糕)和飲料(咖啡和紅茶)
評分：
餐點 ★★★★
價位 ★★★★
服務 ★★★★
環境 ★★★★★
裝潢走鄉村風，很用心也很舒適，環境多一顆星的原因是，用餐環境對小朋友很友善，除了一般餐廳提供的小孩座椅、餐具之外，它的廁所有「換尿布檯」喔，很少遇到這麼貼心的餐廳，輕易就能收買我們這種有小小孩的父母的心啦。
後來店裡一位(可能是)經理或店長之類的，告訴我們到官網列印優惠券有壽星當月五折的優惠喔...那到時候可以好好利用!! ^_^
店家網址：http://www.yummytown.com.tw
雖然三重的菜色比蘆洲店略少(例如沒有烤鴨胸)，但因為比較近，所以後來都到三重店消費。
C/P值算蠻高，餐點和服務都不錯。
3/16是我們結婚七週年紀念日，但當晚家裡拜拜，3/17才去吃。
其實也沒什麼慶祝，只是讓主婦慰勞一下想吃牛排的心罷了...
餐前的蔓越莓果醋，酸酸甜甜很好喝，不過老公受不了它的酸~
今日湯是菌菇濃湯，料很多也很濃。
麵包很鬆軟，可以沾湯一塊吃。
田園千島沙拉
紐西蘭沙朗牛排，左上角蔬菜被我吃了才想起要照相...原本有提供醬料，但我只要求海鹽。
松露奶香鴨胸燉飯
飯後甜點(冰淇淋和蛋糕)和飲料(咖啡和紅茶)
評分：
餐點 ★★★★
價位 ★★★★
服務 ★★★★
環境 ★★★★★
裝潢走鄉村風，很用心也很舒適，環境多一顆星的原因是，用餐環境對小朋友很友善，除了一般餐廳提供的小孩座椅、餐具之外，它的廁所有「換尿布檯」喔，很少遇到這麼貼心的餐廳，輕易就能收買我們這種有小小孩的父母的心啦。
後來店裡一位(可能是)經理或店長之類的，告訴我們到官網列印優惠券有壽星當月五折的優惠喔...那到時候可以好好利用!! ^_^
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2010年3月3日 星期三
翔隼 1Y7M 開始大便練習
幾個月前，阿嬤偶爾有教阿隼幾次「拉褲子」的動作，表示要告訴大人要尿尿或摁摁，但都沒有學到。但最近這幾天開始，(包著尿布)大完便之後，就會告訴媽咪：「大便，大便」，讓我知道他大便了好幫他清理。看來差不多是時候可以教他在馬桶裡大便了。
媽咪覺得，這是個不小的進步呢...(孩子有一點點小進步，媽咪就好像快樂地要飛上天)
因為之前冬天天氣冷，衣褲穿得多，有時候阿隼大便了沒有即時發覺，又不會表達，偶爾就會有紅屁股的狀況。現在他的發展似乎到達一個里程碑，可以瞭解大便、髒髒、馬桶等詞彙的意義，也可以用語言表達出來，剛好天氣又漸漸變暖，就可以開始教他了。
不過現在阿隼對於小馬桶，都是抱著一種「坐上去好玩」的心態，還沒有真的「有的放屎」成功過，用上一代教養方式的阿嬤認為，要用打的才有效，但媽咪我可不希望啊...我想用循序漸進、不強迫不威脅的方式，慢慢引導他，所以我可要多花點心思和時間囉...
媽咪覺得，這是個不小的進步呢...(孩子有一點點小進步，媽咪就好像快樂地要飛上天)
因為之前冬天天氣冷，衣褲穿得多，有時候阿隼大便了沒有即時發覺，又不會表達，偶爾就會有紅屁股的狀況。現在他的發展似乎到達一個里程碑，可以瞭解大便、髒髒、馬桶等詞彙的意義，也可以用語言表達出來，剛好天氣又漸漸變暖，就可以開始教他了。
不過現在阿隼對於小馬桶，都是抱著一種「坐上去好玩」的心態，還沒有真的「有的放屎」成功過，用上一代教養方式的阿嬤認為，要用打的才有效，但媽咪我可不希望啊...我想用循序漸進、不強迫不威脅的方式，慢慢引導他，所以我可要多花點心思和時間囉...
2010年2月23日 星期二
喜歡
曾經喜歡一個人，像朋友般地喜歡，後來知道，她「喜歡」我，為我做了漂亮的模型房屋和手刻香皂。她的感情含蓄而溫暖。我告訴她，要她做自己。
曾經喜歡一個人，她說我很特別，暱稱我「老婆」。她是認真的，不同於女孩間膩在一起的好玩。她的感情強烈而獨佔。一年後她走了，她只要我記住她還健康的樣子。
曾經喜歡一個人，但別人說，他應該喜歡的是另一個他。其實他可以說的，生命裡曾經面對兩個喜歡她的她，遇上一個喜歡他的他並不是驚奇事，相反地，我還可以當那個可以完全接受他支持他的朋友。
「喜歡」原來可以有很多種面貌。如果不是人定義了男人和女人，那麼「喜歡」就只是一種最單純的情愫。天地之大之久，能夠聽到一句「我喜歡你」，是一件很幸福的事，即使那只存在於片刻傾間。
我珍惜所有曾經告訴我「我喜歡你」的朋友。
曾經喜歡一個人，她說我很特別，暱稱我「老婆」。她是認真的，不同於女孩間膩在一起的好玩。她的感情強烈而獨佔。一年後她走了，她只要我記住她還健康的樣子。
曾經喜歡一個人，但別人說，他應該喜歡的是另一個他。其實他可以說的，生命裡曾經面對兩個喜歡她的她，遇上一個喜歡他的他並不是驚奇事，相反地，我還可以當那個可以完全接受他支持他的朋友。
「喜歡」原來可以有很多種面貌。如果不是人定義了男人和女人，那麼「喜歡」就只是一種最單純的情愫。天地之大之久，能夠聽到一句「我喜歡你」，是一件很幸福的事，即使那只存在於片刻傾間。
我珍惜所有曾經告訴我「我喜歡你」的朋友。
2010年2月9日 星期二
2/3~2/11 晚餐
上一週剩的菜加上這週的配送，還要在過年前清空食材，可要拼命煮了...
2/3
【高麗菜豬肉水餃】
配送的高麗菜水餃，蔬菜量多達一半，爽口好吃。連在樓上剛吃過半碗飯下來的阿隼也吃了四顆。
2/4
【清蒸臭都魚，炒小松菜，清炒洋姑，白飯，人蔘糯米雞湯】+ 阿鴻帶便當
配送的人蔘糯米雞，湯頭很棒就是少了些。想多喝點湯加水，就變得不太夠味。
2/5
【炒紅椒甜豌豆，白飯，前一天的雞湯，媽媽給的龍蝦沙拉】
前一天的雞湯還有大半隻雞，就簡單弄了冷凍的沙拉。
2/7
【蔥爆麥豬里肌肉片，炒芥蘭，炒白花菜，五穀飯，丸仔湯】+ 阿鴻帶便當
蔥爆豬肉是學阿基師的作法，預先把里肌肉片先煎過再用這個油炒青蔥，還算成功。可惜因材料份量關係，豬肉太多蔥太少! 丸仔湯是配送的虱目魚丸和花枝丸，阿鴻吃的時候說：這個丸子會不會太甜了些？(指食材本身的甜味不是添加味)
2/8
【炒鮮蚵，香菜煎蛋，乾蝦米炒白菜，白飯混五穀飯，前一天的丸仔湯】+ 阿鴻帶便當
蚵仔用炒的容易出水炒爛，結果沒炒熟又回鍋蒸。以後試試用蒸的或煮的方式來料理蚵仔。香菜煎蛋是媽媽為我發明的菜色(因為我超愛吃香菜)，把香菜和辣椒加入打好的蛋汁下去煎熟即可，真的是又香又辣。因為婆婆在市場上買到超便宜(一大把十元)的香菜，我就瓜分了一些，可以大快朵頤香菜啦。
2/10
【炒魩仔魚，香菜煎蛋，結頭菜煮湯麵】
今天的香菜煎蛋，加了一些魩仔魚，當作天然的調味。這個配送的魩仔魚，只有輕微的鹹味，不會有一般外面賣的死鹹，剛用蒜頭炒好起來，真是美味到不行。我自己在邊煮菜就邊吃，很ㄕㄨㄚ＼嘴，一口接一口。麵條是配送的，一次煮了一整包300g太多，還讓阿鴻在隔天早餐收尾，一人份的麵條量大約是100g才剛好。
2/11
【煎石喬魚，地瓜五穀粥，前一天剩的炒魩仔魚和香菜煎蛋】
明天婆婆有煮飯要拜拜，今天就要把菜清光。剩下一條配送的芋香豆泥蛋糕，當作這兩天的早餐或午茶剛剛好。
第一次煎魚還蠻成功，先用一點米酒、鹽、胡椒粉醃過，然後下鍋煎，顏色金黃又沒什麼黏鍋，石喬吃起來口感和味道都很像土魠魚。
芋香豆泥蛋糕，蛋糕部分有用豆漿、蛋白，沒有蛋黃或奶油，吃起來很清淡，搭配濃郁的夾層芋泥，不會膩，很香很好吃！我訂的組合每週有兩個「感動食品」，每週都期待有什麼新東西送來，現在對這種預製的食品愈來愈有興趣和信心！目前送來的都還沒有遇到地雷或讓我嫌棄的，因為我也很不挑嘴吧。
看了菜單，年後再訂兩週就先暫停(除非新月份又有吸引我的感動食品)，試訂其他公司的有機配送，再來比較價格、品質和份量。到目前為止，從這幾週的配送食材來看，對永豐餘覺得很滿意，就是價格高了點(這點得和別家比了才能確定)，此外我們因為人口少，訂的組合沒有水果，除了肉類、海鮮、蔬菜、主食外，其他的食材種類就是靠「感動食品」來變化，稍微單調些。不過換個角度想，這樣也可以讓自己吃得清淡簡單些，盡量以天然食材為主，少吃加工過的，不然就要靠自己動手做了。
2/3
【高麗菜豬肉水餃】
配送的高麗菜水餃，蔬菜量多達一半，爽口好吃。連在樓上剛吃過半碗飯下來的阿隼也吃了四顆。
2/4
【清蒸臭都魚，炒小松菜，清炒洋姑，白飯，人蔘糯米雞湯】+ 阿鴻帶便當
配送的人蔘糯米雞，湯頭很棒就是少了些。想多喝點湯加水，就變得不太夠味。
2/5
【炒紅椒甜豌豆，白飯，前一天的雞湯，媽媽給的龍蝦沙拉】
前一天的雞湯還有大半隻雞，就簡單弄了冷凍的沙拉。
2/7
【蔥爆麥豬里肌肉片，炒芥蘭，炒白花菜，五穀飯，丸仔湯】+ 阿鴻帶便當
蔥爆豬肉是學阿基師的作法，預先把里肌肉片先煎過再用這個油炒青蔥，還算成功。可惜因材料份量關係，豬肉太多蔥太少! 丸仔湯是配送的虱目魚丸和花枝丸，阿鴻吃的時候說：這個丸子會不會太甜了些？(指食材本身的甜味不是添加味)
2/8
【炒鮮蚵，香菜煎蛋，乾蝦米炒白菜，白飯混五穀飯，前一天的丸仔湯】+ 阿鴻帶便當
蚵仔用炒的容易出水炒爛，結果沒炒熟又回鍋蒸。以後試試用蒸的或煮的方式來料理蚵仔。香菜煎蛋是媽媽為我發明的菜色(因為我超愛吃香菜)，把香菜和辣椒加入打好的蛋汁下去煎熟即可，真的是又香又辣。因為婆婆在市場上買到超便宜(一大把十元)的香菜，我就瓜分了一些，可以大快朵頤香菜啦。
2/10
【炒魩仔魚，香菜煎蛋，結頭菜煮湯麵】
今天的香菜煎蛋，加了一些魩仔魚，當作天然的調味。這個配送的魩仔魚，只有輕微的鹹味，不會有一般外面賣的死鹹，剛用蒜頭炒好起來，真是美味到不行。我自己在邊煮菜就邊吃，很ㄕㄨㄚ＼嘴，一口接一口。麵條是配送的，一次煮了一整包300g太多，還讓阿鴻在隔天早餐收尾，一人份的麵條量大約是100g才剛好。
2/11
【煎石喬魚，地瓜五穀粥，前一天剩的炒魩仔魚和香菜煎蛋】
明天婆婆有煮飯要拜拜，今天就要把菜清光。剩下一條配送的芋香豆泥蛋糕，當作這兩天的早餐或午茶剛剛好。
第一次煎魚還蠻成功，先用一點米酒、鹽、胡椒粉醃過，然後下鍋煎，顏色金黃又沒什麼黏鍋，石喬吃起來口感和味道都很像土魠魚。
芋香豆泥蛋糕，蛋糕部分有用豆漿、蛋白，沒有蛋黃或奶油，吃起來很清淡，搭配濃郁的夾層芋泥，不會膩，很香很好吃！我訂的組合每週有兩個「感動食品」，每週都期待有什麼新東西送來，現在對這種預製的食品愈來愈有興趣和信心！目前送來的都還沒有遇到地雷或讓我嫌棄的，因為我也很不挑嘴吧。
看了菜單，年後再訂兩週就先暫停(除非新月份又有吸引我的感動食品)，試訂其他公司的有機配送，再來比較價格、品質和份量。到目前為止，從這幾週的配送食材來看，對永豐餘覺得很滿意，就是價格高了點(這點得和別家比了才能確定)，此外我們因為人口少，訂的組合沒有水果，除了肉類、海鮮、蔬菜、主食外，其他的食材種類就是靠「感動食品」來變化，稍微單調些。不過換個角度想，這樣也可以讓自己吃得清淡簡單些，盡量以天然食材為主，少吃加工過的，不然就要靠自己動手做了。
2010年1月25日 星期一
1/22~1/28 晚餐
1/22
【煎板豆腐，炒茼蒿菜，白飯，盤仔魚湯】
今天的晚餐只有魚湯比較成功。豆腐是嫩豆腐，不適合拿來煎，而且油也不夠熱，黏鍋黏得一塌糊塗，結果是老公來收尾。沒加水炒出來的茼蒿幾乎快變成茼蒿湯，茼蒿菜原來這麼會出汁，難怪一般都是拿來煮湯，總之這一餐不太成功，但還是可以吃啦。
1/24
【荸薺炒豌豆，乾蝦米炒白菜，滷麥豬腱，白飯，洋蔥鳳梨排骨湯】
荸薺很難削，不過炒出來很清甜爽口。滷麥豬腱是永豐餘預製的「感動食品」，好吃，加上青蔥和蒜頭、香油、醋調製的醬料更是夠味。
1/25
【炒米粉(加麥豬五花肉片、白菜、芹菜)，前一天的湯】
第一次炒米粉，憑感覺胡亂炒一通，竟然也被老公稱讚好吃。
作法：
1. 起鍋爆香蒜頭、乾蝦米，然後拌炒白菜。(因白菜不容易熟所以要事先炒好)
2. 另起鍋爆香蔥段、芹菜末，然後拌炒五花肉片。加入醬油、鹽、鰹魚粉調味，加入水。
3. 放入米粉(先洗過，稍微變軟)，大致拌炒後蓋鍋蓋燜熟收湯汁。
4. 放入炒好的白菜，加入胡椒粉再拌炒一下即可起鍋。
1/27
【米粉湯(加麥豬肉絲、小白菜、豆腐丸)】
把豆腐丸和肉絲煮熟後，放入小白菜、米粉，煮一分鐘調味即可。
1/28
【滷麥豬子排，炒青江菜小白菜，白飯】
這個週末要去玩四天，明天老公又要吃尾牙，今天就簡單弄弄，先把葉菜類清光，隔水加熱永豐餘預製的麥豬子排，自己加點芹菜末、蔥段、辣椒末就好吃得爆表啦～
【煎板豆腐，炒茼蒿菜，白飯，盤仔魚湯】
今天的晚餐只有魚湯比較成功。豆腐是嫩豆腐，不適合拿來煎，而且油也不夠熱，黏鍋黏得一塌糊塗，結果是老公來收尾。沒加水炒出來的茼蒿幾乎快變成茼蒿湯，茼蒿菜原來這麼會出汁，難怪一般都是拿來煮湯，總之這一餐不太成功，但還是可以吃啦。
1/24
【荸薺炒豌豆，乾蝦米炒白菜，滷麥豬腱，白飯，洋蔥鳳梨排骨湯】
荸薺很難削，不過炒出來很清甜爽口。滷麥豬腱是永豐餘預製的「感動食品」，好吃，加上青蔥和蒜頭、香油、醋調製的醬料更是夠味。
1/25
【炒米粉(加麥豬五花肉片、白菜、芹菜)，前一天的湯】
第一次炒米粉，憑感覺胡亂炒一通，竟然也被老公稱讚好吃。
作法：
1. 起鍋爆香蒜頭、乾蝦米，然後拌炒白菜。(因白菜不容易熟所以要事先炒好)
2. 另起鍋爆香蔥段、芹菜末，然後拌炒五花肉片。加入醬油、鹽、鰹魚粉調味，加入水。
3. 放入米粉(先洗過，稍微變軟)，大致拌炒後蓋鍋蓋燜熟收湯汁。
4. 放入炒好的白菜，加入胡椒粉再拌炒一下即可起鍋。
1/27
【米粉湯(加麥豬肉絲、小白菜、豆腐丸)】
把豆腐丸和肉絲煮熟後，放入小白菜、米粉，煮一分鐘調味即可。
1/28
【滷麥豬子排，炒青江菜小白菜，白飯】
這個週末要去玩四天，明天老公又要吃尾牙，今天就簡單弄弄，先把葉菜類清光，隔水加熱永豐餘預製的麥豬子排，自己加點芹菜末、蔥段、辣椒末就好吃得爆表啦～
2010年1月22日 星期五
2010年1月18日 星期一
為愛當廚娘
在家工作量不大，想要像剛結婚那樣自己下廚做菜，一方面外食不健康又常吃膩，一方面我想要練習以後可以自己煮飯給孩子吃，所以現在煮飯變成我要學習的新技能了。
上星期懶惰的家庭煮婦試訂了一週永豐餘生機百寶箱，感覺很棒！食材很健康也很令人滿意，不用煩惱上市場不會買菜，因為不懂或不認識，買來買去通常都是那幾樣，有專家配好當季食材，直接宅配到府，方便又安心。永豐餘的蔬菜大部分來自南澳農場(我們家曾經去那邊野餐過，感覺很自然原始)，而蔬菜包裝上也都有「安心宣言」和有機認證的標誌：
有了孩子之後，開始會關注飲食的安全問題。雖然有機食品從價錢看貴很多，但如果能吃得健康安心更重要呢。
第一週的晚餐：
1/13
【羊肉爐(鍋底+帶皮羊肉是永豐餘預製的調理包)加凍豆腐、金針菇、葉蘿蔔，乾麵線】
因為是近期第一次自己煮，而且剛好天氣冷，當然就用現成的羊肉爐囉~ ^_^
倒是乾麵線有點失敗，醬料太少不夠鹹，又怕加太多會死鹹，好想煮出我媽媽的味道啊...
1/14
【蒸黃雞魚，炒青江菜，肉醬炒蛋，白飯，前一天的羊肉湯】
蒸黃雞魚是參考永豐餘提供的簡易食譜，可能因為魚新鮮，蒸出來很成功也很好吃。啊，原來蒸魚這麼輕鬆簡單，真適合懶人煮婦~~
肉醬炒蛋是自己準備的食材，用現成的罐頭肉醬去炒蛋。
1/17
【麥豬肉片炒金針菇洋蔥，炒小松菜，白飯】
麥豬肉片很香，連阿隼都很愛吃一起拌炒的洋蔥。
1/18
【鳳梨土雞肉湯，炒甜菜根絲，麻油麵線】
這一頓好花力氣，既要殺鳳梨，又要刨甜菜根絲...
甜菜根以前從沒吃過，至少沒自己處理過，整顆紅不溜丟地，還好這個色素水洗得掉。
鳳梨是自己買的新鮮鳳梨，和洋蔥一起煮雞湯，竟然非常鮮甜好喝，不輸用豆瓣醃製的鳳梨醬所煮的湯呢。
1/19
【三杯雞，蕃茄炒蛋，清炒A菜，白飯，前一天的雞湯】
三杯雞是台灣菜的入門款，但要煮得"到位"卻不容易。我煮的三杯雞油和醬都放得較少，稍嫌不夠鹹，看起來倒是還有點模樣... ^^ (倒是九層塔忘了去梗 Orz)
蕃茄炒蛋以前就常做，但這次看某食譜加了「味淋」，這樣更多了一點鮮甜，而且不會太乾，果然更有風味。
現在煮菜慢慢上手，開始有一些「感覺」，雖不至於好吃到滿分，但都有60,70分的程度吧。我比較擔心過鹹過油的問題，所以下手都比較輕，吃起來也比較清淡健康。
上星期懶惰的家庭煮婦試訂了一週永豐餘生機百寶箱，感覺很棒！食材很健康也很令人滿意，不用煩惱上市場不會買菜，因為不懂或不認識，買來買去通常都是那幾樣，有專家配好當季食材，直接宅配到府，方便又安心。永豐餘的蔬菜大部分來自南澳農場(我們家曾經去那邊野餐過，感覺很自然原始)，而蔬菜包裝上也都有「安心宣言」和有機認證的標誌：
有了孩子之後，開始會關注飲食的安全問題。雖然有機食品從價錢看貴很多，但如果能吃得健康安心更重要呢。
第一週的晚餐：
1/13
【羊肉爐(鍋底+帶皮羊肉是永豐餘預製的調理包)加凍豆腐、金針菇、葉蘿蔔，乾麵線】
因為是近期第一次自己煮，而且剛好天氣冷，當然就用現成的羊肉爐囉~ ^_^
倒是乾麵線有點失敗，醬料太少不夠鹹，又怕加太多會死鹹，好想煮出我媽媽的味道啊...
1/14
【蒸黃雞魚，炒青江菜，肉醬炒蛋，白飯，前一天的羊肉湯】
蒸黃雞魚是參考永豐餘提供的簡易食譜，可能因為魚新鮮，蒸出來很成功也很好吃。啊，原來蒸魚這麼輕鬆簡單，真適合懶人煮婦~~
肉醬炒蛋是自己準備的食材，用現成的罐頭肉醬去炒蛋。
1/17
【麥豬肉片炒金針菇洋蔥，炒小松菜，白飯】
麥豬肉片很香，連阿隼都很愛吃一起拌炒的洋蔥。
1/18
【鳳梨土雞肉湯，炒甜菜根絲，麻油麵線】
這一頓好花力氣，既要殺鳳梨，又要刨甜菜根絲...
甜菜根以前從沒吃過，至少沒自己處理過，整顆紅不溜丟地，還好這個色素水洗得掉。
鳳梨是自己買的新鮮鳳梨，和洋蔥一起煮雞湯，竟然非常鮮甜好喝，不輸用豆瓣醃製的鳳梨醬所煮的湯呢。
1/19
【三杯雞，蕃茄炒蛋，清炒A菜，白飯，前一天的雞湯】
三杯雞是台灣菜的入門款，但要煮得"到位"卻不容易。我煮的三杯雞油和醬都放得較少，稍嫌不夠鹹，看起來倒是還有點模樣... ^^ (倒是九層塔忘了去梗 Orz)
蕃茄炒蛋以前就常做，但這次看某食譜加了「味淋」，這樣更多了一點鮮甜，而且不會太乾，果然更有風味。
現在煮菜慢慢上手，開始有一些「感覺」，雖不至於好吃到滿分，但都有60,70分的程度吧。我比較擔心過鹹過油的問題，所以下手都比較輕，吃起來也比較清淡健康。
2010年1月6日 星期三
厭奶？
阿隼幾個月來，每天大概都會喝一到兩瓶牛奶，一瓶大約是200cc左右(阿嬤甚至有一次餵近300cc的記錄)。每次講到「喝ㄋㄟㄋㄟ」，阿隼就像著魔了一樣很開心很急切。但是最近這幾天，突然開始變得不太喜歡喝奶，雖然在問「喝ㄋㄟㄋㄟ好不好?」的時候，阿隼還是會很自然地說「好嗚~」，但是真的泡好了，他卻開始玩奶嘴蓋上奶瓶的遊戲，沒有像之前那樣直接拿起來吸。就算喝了，也常常喝個幾口又拿出來放到一邊，顯得興趣缺缺。昨天晚上硬是剩了一半...難道阿隼開始「厭奶」了嗎?
慶幸的是，阿隼的厭奶沒有在一歲以前或甚至更小的時候發生。現在一歲五個月了，就算真的不喝牛奶，也可以用其他食物代替。不過媽咪我還是想說再觀察幾天，看看是否因為身體哪裡不舒服而導致習慣改變。只是如此一來，睡前就少了牛奶這個方便快速的點心，得要另外找一些小點心給他吃，或者就乾脆讓他直接入睡。只是媽咪又不免要想，他現在晚上一入睡就睡個11小時(頂多醒來找奶嘴)，難道真的不會肚子餓嗎? 如果阿隼真的不喝奶了，有八罐奶粉要想辦法退貨或者賣掉。阿隼大概又要體貼媽咪省下奶粉錢了吧... ^_^
接下來除了觀察有沒有不舒服，要試試幾個方法：
1) 牛奶泡少一點100cc左右(以免喝不完浪費)
2) 改用杯子喝奶
3) 睡前一小時改吃其他小點心(如米餅、葡萄乾)
4) 改喝豆漿、五穀奶或燕麥奶之類的試試
慶幸的是，阿隼的厭奶沒有在一歲以前或甚至更小的時候發生。現在一歲五個月了，就算真的不喝牛奶，也可以用其他食物代替。不過媽咪我還是想說再觀察幾天，看看是否因為身體哪裡不舒服而導致習慣改變。只是如此一來，睡前就少了牛奶這個方便快速的點心，得要另外找一些小點心給他吃，或者就乾脆讓他直接入睡。只是媽咪又不免要想，他現在晚上一入睡就睡個11小時(頂多醒來找奶嘴)，難道真的不會肚子餓嗎? 如果阿隼真的不喝奶了，有八罐奶粉要想辦法退貨或者賣掉。阿隼大概又要體貼媽咪省下奶粉錢了吧... ^_^
接下來除了觀察有沒有不舒服，要試試幾個方法：
1) 牛奶泡少一點100cc左右(以免喝不完浪費)
2) 改用杯子喝奶
3) 睡前一小時改吃其他小點心(如米餅、葡萄乾)
4) 改喝豆漿、五穀奶或燕麥奶之類的試試
2010年1月4日 星期一
翔隼 1Y5M 發展近況
翔隼1Y5M大了，相對於一兩個月前的他多學會了好多技能和詞彙，開始有自己的個性和脾氣，難道要開始變成 terrible two?
阿隼現在很喜歡看書，最早從布書開始，那時候只是摸索玩耍的接觸性質，然後是台北縣「閱讀起步走」活動贈送的《躲貓貓》和《小金魚逃走了》，一步一步愛上翻書、看書。幾個月前，先開始摸摸翻翻《躲貓貓》這本硬紙板的小書，對其他書籍沒啥反應。在媽咪生日那天早上睡醒 (阿隼大約1Y3.5M)，我心血來潮拿《小金魚逃走了》帶他看，翻著讓他找每一頁的小金魚在哪裡，結果讓我意外地，他幾乎都能夠正確地指出來...從那天開始一直到現在，阿隼每天早上睡醒、晚上睡前都要看「魚」，漸進到放在床頭的其他書籍。阿隼想看書時，會指著書說：「詩! 詩!」媽咪每天不厭其煩地陪讀，果然讓閱讀成為阿隼的喜好和習慣，晚上睡前還常常看得欲罷不能，要掃完每一本才甘心。甚至在不明原因哭鬧時，問「看書好不好」也可以屢試不爽地馬上讓他安靜下來，吸引注意力...如果能夠在這時候奠定他愛看書的基礎，那媽咪我真是太欣慰啦，不上班每天伴眠伴讀換來的代價很值得，可以給阿隼這個相伴一生的禮物...
阿隼現在很愛吸奶嘴，有時我會莫名擔心以後要戒掉很難。精神好的時候還可以「眼不見為淨」，精神不濟時除非玩到累癱，否則睡覺一定得要「嘴嘴」，現在半夜哼哼叫就是要討嘴嘴，昨晚半夜竟然還閉著眼睛叫：「媽媽，媽媽，嘴嘴」 -_-||| ... 阿隼一直以來都很體貼媽咪，讓我不時奢望以後也可以「自然離嘴」...
阿隼很喜歡看飛機，由於住家剛好位於航道，每天都有各式各樣的飛機經過。往往只是在屋內聽到飛機聲音，阿隼就會指著窗外天空喊「飛機! 飛機!」。學會講「飛機」比會講「爸爸媽媽」還先。有時候甚至連沒有飛機經過，也會對著天空喊飛機，真是走火入魔啊...
阿隼最近開始很有自己的意見和脾氣，話還不太會講，大人又猜不著他的心意時，就會很挫折地發脾氣大哭，媽咪我真是又好氣又好笑又心疼。這個年紀，會很執著地要拿某樣東西或做某件事，如果拿不到或被大人代勞了，就會很生氣。
阿隼現在也很黏媽媽，也許是年齡關係，也許是因為陪他的時間變長了。有得選一定選媽咪，不得以離開他時都要偷偷摸摸免得上演十八相送...
阿隼喜歡家裡的狗，睡醒或回到家要對狗點名，心情不好時看奇奇、蹦蹦也能讓他平復開心。
阿隼張開雙手(像鞋貓劍客似地大眼睛)說「抱抱」很有威力，爸比媽咪都心甘情願吃這一套。
阿隼學會「親一個」，但是只有媽咪討才有 ^_^ ... 爸比討會撇頭拒絕....(噗)
98/12/28，1Y5M
生長發育：身長81cm 體重10.6kg 頭圍47.5cm
阿隼現在很喜歡看書，最早從布書開始，那時候只是摸索玩耍的接觸性質，然後是台北縣「閱讀起步走」活動贈送的《躲貓貓》和《小金魚逃走了》，一步一步愛上翻書、看書。幾個月前，先開始摸摸翻翻《躲貓貓》這本硬紙板的小書，對其他書籍沒啥反應。在媽咪生日那天早上睡醒 (阿隼大約1Y3.5M)，我心血來潮拿《小金魚逃走了》帶他看，翻著讓他找每一頁的小金魚在哪裡，結果讓我意外地，他幾乎都能夠正確地指出來...從那天開始一直到現在，阿隼每天早上睡醒、晚上睡前都要看「魚」，漸進到放在床頭的其他書籍。阿隼想看書時，會指著書說：「詩! 詩!」媽咪每天不厭其煩地陪讀，果然讓閱讀成為阿隼的喜好和習慣，晚上睡前還常常看得欲罷不能，要掃完每一本才甘心。甚至在不明原因哭鬧時，問「看書好不好」也可以屢試不爽地馬上讓他安靜下來，吸引注意力...如果能夠在這時候奠定他愛看書的基礎，那媽咪我真是太欣慰啦，不上班每天伴眠伴讀換來的代價很值得，可以給阿隼這個相伴一生的禮物...
阿隼現在很愛吸奶嘴，有時我會莫名擔心以後要戒掉很難。精神好的時候還可以「眼不見為淨」，精神不濟時除非玩到累癱，否則睡覺一定得要「嘴嘴」，現在半夜哼哼叫就是要討嘴嘴，昨晚半夜竟然還閉著眼睛叫：「媽媽，媽媽，嘴嘴」 -_-||| ... 阿隼一直以來都很體貼媽咪，讓我不時奢望以後也可以「自然離嘴」...
阿隼很喜歡看飛機，由於住家剛好位於航道，每天都有各式各樣的飛機經過。往往只是在屋內聽到飛機聲音，阿隼就會指著窗外天空喊「飛機! 飛機!」。學會講「飛機」比會講「爸爸媽媽」還先。有時候甚至連沒有飛機經過，也會對著天空喊飛機，真是走火入魔啊...
阿隼最近開始很有自己的意見和脾氣，話還不太會講，大人又猜不著他的心意時，就會很挫折地發脾氣大哭，媽咪我真是又好氣又好笑又心疼。這個年紀，會很執著地要拿某樣東西或做某件事，如果拿不到或被大人代勞了，就會很生氣。
阿隼現在也很黏媽媽，也許是年齡關係，也許是因為陪他的時間變長了。有得選一定選媽咪，不得以離開他時都要偷偷摸摸免得上演十八相送...
阿隼喜歡家裡的狗，睡醒或回到家要對狗點名，心情不好時看奇奇、蹦蹦也能讓他平復開心。
阿隼張開雙手(像鞋貓劍客似地大眼睛)說「抱抱」很有威力，爸比媽咪都心甘情願吃這一套。
阿隼學會「親一個」，但是只有媽咪討才有 ^_^ ... 爸比討會撇頭拒絕....(噗)
98/12/28，1Y5M
生長發育：身長81cm 體重10.6kg 頭圍47.5cm
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